„Mein erstes Kochbuch, Titel: „Küchenliebe“, wurde im November 2021 - mit Hilfe unserer Tochter Ursula- veröffentlich.

Die meisten der Rezepte stammen von meiner Großmutter aus Österreich, meiner ostfriesischen Mutter und meiner französischen Tante.

Auf 196 Seiten findet man 160 wunderbare Zubereitungstipps von Apfelkuchen bis Mohnbutize, von Weihnachtskeksen bis zu Wildrezepten.

Der Preis inklusive Postversand beträgt 30 Euro.

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Mein zweites Erzählbuch mit 327 internationalen Rezepten habe ich im April 2023 veröffentlicht, es hat den Titel: „Kaiser, König, Edelmann, Bürger, Bauer, Bettelmann...“

Auf 352 Seiten erkläre ich 326 verschiedene Rezepte, erzähle auch von den Leibspeisen großartiger Persönlichkeiten (Dalai Lama, Papst Benedikt, Papst Franziskus, Ludwig van Beethoven, den Zaren, dem österreichischen Kaiserhaus, unserem Kosmonauten Franz Viehböck und vielen mehr.

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Der Preis inklusive Postversand beträgt 45 €.

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Mein drittes Koch- und Erzählbuch mit dem Titel: „Einst und jetzt-ausgerissen und dennoch schmackhaft, Jockl`s teils verrückte Rezeptsammlung“ ist ab Oktober 2025 erhältlich.

Ich habe auch dieses Mal über 220 Geschichten und Rezepte der nationalen und internationalen Kochkunst, wie z.B.:„Almraungerl, Käsflada, Katzengschroa,  Nonnenfürzchen, bsouffani Liesl, Lekwatatschkarln, Mülifoafal, Hullaschoibal, Kapuzinerstrudel, Scherberschnitten, jiddische Hühnerleber, MoMäh, einbrennte Hund, Patschenpicker, Pflostahiasch, tote Oma“ u.v.m. zusammen getragen.

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Der Preis inklusive Postversand beträgt 40 €.

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Mein 4. Kochbuch mit dem Titel „Jockl`s internationale Lieblingsgerichte“ mit über 500 tollen Rezepten aus aller Herren und Damen Küchen wird Anfang 2026 in Druck gehen.

Auf meinen zahlreichen Weltreisen als Fliegerarzt und Notarzt habe ich einen geradezu unermesslichen Schatz an besten- und teils auch seltenen Rezepten mitgebracht. Diese Rezepte habe ich Vorort auf Servietten, Papierfetzen, Tischtüchern und anderen Hilfsmitteln skizziert.

Der Preis inklusive Versand wird 45€ betragen.

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Meine Erzähl- und Kochbücher machen nicht nur Freude beim Lesen oder Vorlesen, sondern auch Lust aufs Kochen. Kulinarik, also Kochkunst ist nicht schwierig, man muss sich nur trauen und einfach probieren, manches Mal auch ein bisserl experimentieren. Ich helfe meinen Leserinnen und Lesern dabei diese großartige Lebenskunst zu erlernen und mit kleinen Tricks auch zu verbessern. Dabei ist es ganz egal ob man Anfänger oder Hobbykoch ist.

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Bestellungen sind jederzeit möglich. Bitte ein Mail an joachim.huber@malteser.at senden, nach Einlangen der Bezahlungsbestätigung erfolgt der prompte Versand.

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